Să te decizi ce să gătești pentru o anumită ocazie poate fi destul de solicitant. Ce-i drept, pentru a fi o gazdă perfectă, trebuie să iei mereu în considerare gusturile specifice ale fiecăruia dintre invitații tăi. Iar când ești și în criză de timp, lucrurile se complică și mai mult. Într-adevăr, o ocazie nu este neapărat despre mâncare, dar știm cu toții că, în sine, a mânca devine un prilej de socializare și comuniune. Mai mult decât atât, toată lumea se simte bine după ce mănâncă, deoarece distracția adevărată începe abia după!
Descoperă 3 idei de rețete simple și delicioase pentru orice ocazie!
1. Aperitivul
Nu trebuie să uiți niciodată că, pentru o ocazie, trebuie întotdeauna să respecți modul firesc în care se desfășoară o masă: aperitivul, felul principal de mâncare și desertul. Pentru aperitiv, de obicei se consumă ceva ușor, cum ar fi diferite tipuri de brânzeturi, salamuri, preparate din carne, chiftele la cuptor sau chiar platouri gata făcute. Totodata, o pizza de casa poate fi o idee foarte inspirata.
Dincolo de a fi o etapă a mesei, aperitivul se servește pentru a destinde atmosfera, pentru a pregăti invitații pentru felul principal. Acesta trebuie să fie ușor, mâncarea nu trebuie să fie condimentată și, de asemenea, poate fi servit alături de o băutură aperitiv, care pregătește papilele gustative pentru a simți mult mai bine gustul felului principal.
2. Felul principal
Cele mai citite articole
Felul principal trebuie să fie consistent, special. De obicei se mizează pentru un preparat din carne, cum ar fi un burger cu cartofi prăjiți, piept de pui, ruladă de carne sau o friptură la cuptor, costițe la grătar sau orice alt tip de carne. Totuși, ar trebui să ai întotdeauna la îndemână și alternative vegane și vegetariene, pentru persoane care nu consumă produse de origine animală.
Poți alege cu încredere și diferite tipuri de ciorbe, iar ciorba rădăuțeană este o alegere foarte populară. Pastele carbonara, cu brânză topită și roșii cherry, canneloni cu carne de pui și lasagna sunt de nerefuzat, mai ales atunci când sunt servite calde, abia scoase din cuptor. Alege să le oferi invitaților tăi cele mai speciale și delicioase preparate.
3. Desertul
Desertul este partea preferată a multor persoane, așa că trebuie să te asiguri că nu-i dezamăgești, dacă vrei să rămâi o gazdă memorabilă. Pentru a-i surprinde, alege să le oferi ceva ce ai preparat tu, nu ceva cumpărat. Într-adevăr, poate fi destul de greu să gătești un desert reușit, mai ales dacă o faci pentru prima dată.
Dar tocmai de asta există rețetele cu care nu ai cum să dai greș, atât timp cât le urmărești întocmai. Reteta pandispan pufos te-ar putea salva din impas, pentru că toată lumea iubește prăjiturile. Alege să-ți sincronizezi timpul în așa fel încât atunci când îl servești, desertul să fie cald, scos doar de câteva minute din cuptor.
Până la urmă, dincolo de felurile de mâncare pe care le gătești, este vorba de a întreține atmosfera și de a-i face pe toți, pe cât este posibil, să se simtă relaxați și să se distreze. Nu te epuiza și solicita prea mult, pentru că vei ajunge să nu te mai bucuri, la maximum, de respectiva ocazie și de ceea ce celebrează aceasta!
